潮汕特产如下：
1潮州春饼
潮州春饼是广东潮州特有的美味小吃，又称潮州春卷。节日习俗。它长方形，金黄美观，外酥内嫩，口感浓郁，值得称道。皮脆，馅咸。外酥内嫩，内陷主要是青韭、芹菜等新鲜季节性菜肴，然后用肉丝、蘑菇、肉碎、豆腐丝炒成盘子，也可酌情加入蘑菇、鸡丝等原料。
2汕头蚝烙
银牡蛎品牌是广东潮汕地区的传统小吃。它不同于传统的牡蛎品牌，只使用一个牡蛎仔。它有丰富的成分，味道更好。出锅时，加入一把香菜来强迫香味。
3揭阳乒乓球
揭阳乒乓球是广东省揭阳市的民间名点，历史悠久，在国内外闻名。乒乓球也进行了改革，增加了豆沙馅和芋头馅。为了满足高血糖患者的要求，种类繁多，不仅满足了人们日益多样化的要求，而且丰富和发展了乒乓球的传统文化。
四、妈妈宫粽球
饺子球是中华民族的传统小吃，历史悠久，制作方法不同，如泉州肉饺子、饶平栀子饺子、珠江三角洲甜饺子，味道不同。母宫饺子球是广东潮汕地区著名的传统小吃，节日饮食习俗。它以糯米为主要原料，形状为六角形球，生产工艺要求严格，是一种独特的饺子。
5达濠米润
大豪米润是汕头市的传统糕点食品，产于汕头市的豪江区，是广东省汕头市的特色传统小吃之一。米润呈板块状，洁白晶莹，入口粘而不沾牙，甜而不腻，醇厚清爽，一直以其独特的风味而闻名。
