1、把牛奶倒入汤锅中，加入糯米粉、木薯淀粉、玉米淀粉充分拌匀。2、加入细砂糖和黄油，开小火，边煮边搅拌，煮至浓稠顺滑。3、放进装有黄豆粉的盘里即可。

1、蒜薹洗净切粒，胡萝卜切丝，鸡蛋磕入碗中，放入盐半勺打散待用。2、锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入蛋液快速滑散，盛出待用。3、锅中留底油，放入蒜薹、胡萝卜炒至断生，放入鸡蛋炒匀，放入盐半勺、蚝油1勺拌匀即可。

香菇肉丁炒饭是一道制作简单，食材简易的家常美食，营养丰富，色香味俱全。

家常红烧猪肉是一道美食，以五花肉等为原料，以 葱、姜、大蒜等为调料。该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成。

1、咸肉洗净切片、茄子去皮切条、蒜苔切段、蒜切片、姜切片、小葱切葱花、小米辣切圈。2、起锅倒油，油热加入咸肉煸炒出香味，加入蒜、姜、小米辣炒出香味，然后加入蒜苔、茄子，翻炒3分钟。3、加入料酒、老抽、豆瓣酱、盐、加适量清水，大火烧开，转小火焖煮20分钟。

解烦渴、降血压，滋阴降火、清肺补虚。有阴虚劳损、肾虚腰痛、骨蒸潮热、阴虚盗汗、肺虚咳喘、胸闷痰多，小孩儿尿床（夜尿频繁）以及妇女产后乳汁稀少等症状，均可用沙虫食疗。

脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃；茄子秋后其味偏苦，性凉，脾胃虚寒、体弱、便溏者不宜多食；手术前吃茄子，麻醉剂可能无法被正常地分解，会拖延病人苏醒时间，影响病人康复速度

1、蒜切末，鲜蘑撕成条，青椒切块，胡萝卜切片，鸡脯肉切丁。2、鲜蘑用清水焯一下，捞出备用。3、锅中倒入色拉油，再放入鸡丁翻炒至变色，放入蒜末、十三香、酱油翻炒均匀。4、然后放入胡萝卜、青椒翻炒均匀，放入鲜蘑继续翻炒，放入适量的盐调味即可。

墨鱼汤是一道家常菜，主料是墨鱼，鸡肉等，配料是大白菜，姜等，调料是料酒等，经煮制而成。

1、准备食材：活蟹500克、白萝卜100克、香菜10克、葱段10克、姜1块、精盐1勺、味精1勺、胡椒粉1勺、绍酒1勺、花椒油1勺、色拉油适量。2、将香菜切末。3、葱切段。4、姜切丝备用。5、将蟹壳扯开，清楚内脏，剁掉蟹脚，切成小块。6、将洗净的萝卜去皮，切成细丝备用。

1、准备食材：全麦面包粉260克、鸡蛋1个（蛋液56克）、水140克、细砂糖25克、海盐4克、干酵母4克、玉米油20克。2、将除酵母、海盐以外的材料按照先液体后固体的顺序放入搅拌桶。3、揉面至差不多能出粗膜的状态（全麦的面团很难揉），鲜酵母加入搅拌桶，揉大概五分钟均匀后加入海盐。

1、黄豆、花生提前泡好。猪蹄洗净剁成块。芋头削皮洗净，切块。姜1块切片。2、锅中放入猪蹄、姜片、料酒1勺、大火煮开。捞出洗净。3、砂锅中放入猪蹄、黄豆、花生、姜片、料酒1勺、清水适量大火煮开，换小火煲1小时30分钟。放入芋头...

炒土豆窝瓜是一道制作简单，食材简易的家常美食，营养丰富，色香味俱全。

1、鸡翅洗净，剪刀沿鸡中翅骨头剪开，将鸡肉往下拉，去掉骨头，放入腌料粉腌制2小时。2、蜂蜜中加入少量水拌匀，调成蜂蜜水。3、油烧热，放入洋葱，香菇，胡萝卜炒香，放入蒸好的糯米，淋入清水炒散，加入生抽，胡椒粉，盐，白糖炒匀盛出。4、用勺子将炒好的米饭放入鸡翅中，用牙签封口固定，刷上一层油。

1、鲅鱼加入清水浸泡6个小时，葱姜切细丝。2、鱼身对半切开，倒入料酒腌制20分钟。3、加入一半姜丝，葱丝，放入蒸锅大火蒸20分钟。4、蒸熟后取出，放入剩下的葱姜丝，淋上豉油。锅中热油，淋在鲅鱼上即可。

酸辣茄子汤是一道开胃的酸辣汤品，主要食材是茄子。

零食胡萝卜干是一道菜品，主料是胡萝卜，辅料是冰糖。

圆白菜能抑制癌细胞，通常秋天种植的圆白菜抑制率较高，因此秋冬时期的圆白菜可以多吃。

在馄饨皮上放适量的肉馅，将馄饨皮的一边往上卷，再往里卷一次，卷到馄饨皮的3/4处。用水在馄饨皮的边角处沾一下，将馄饨皮的两个角叠加在一起，馄饨完成。

香芋炖排骨是一道家常菜，主料是香芋等，配料是姜蒜等，调料是盐等，经过炖制而成。

这是一道耗时较长的菜，主料是墨鱼，淮山等，配料是姜，小葱等，调料是盐，料酒等，经煮制而成。

1、准备食材：鲍鱼3只、米饭1碗、蚝油1汤匙、糖1茶匙、生抽1汤匙、水淀粉2汤匙、油适量、葱1根、姜1块、水发香菇5个、青菜10克。2、姜切丝。3、香菇切片。4、葱切葱花。5、将鲍鱼肉泡至发白。6、鲍鱼打上花刀。7、将蚝油、生抽、糖、适量清水加入碗中调成料汁。

1、萝卜洗净，切薄片，再切成细丝，加入少许食盐，用手稍微抓一下。2、香菜洗净，切末，大蒜拍碎、切末。 3、再把大蒜末、香菜末放入萝卜丝中，加入1勺生抽，1勺陈醋。4、锅烧热，倒入适量食用油，油烧热后浇在萝卜丝上，最后加入几滴香油，拌匀即可。

1、准备食材：鸡蛋2个、玉米粉6汤匙、白糖4小匙、牛奶适量。2、蛋白加糖打发。3、玉米粉与蛋黄混合，分次加入牛奶搅拌，再与打发的蛋白混合均匀。4、锅底擦油，小火煎至两面金黄即可。

杭椒洗净，斜切条。||牛肉切成片。||锅中倒油，加上葱花和花椒炒香。||下牛肉片大火翻炒至变色。||淀粉加水拌匀，倒进牛肉里，快速翻炒。||加味极鲜、杭椒条翻炒均匀。||加盐翻炒均匀，炒至杭椒断生，关火，加白糖拌匀，出锅即可。